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本文標(biāo)題："細(xì)胞懸浮液固態(tài)顆粒分析圖像顯微鏡"
新聞來源：未知 發(fā)布時(shí)間：2017-8-28 20:36:24 本站主頁地址：http://m.vndmy.cn
細(xì)胞懸浮液固態(tài)顆粒分析圖像顯微鏡
噴霧干燥
噴霧干燥廣泛應(yīng)用于微包埋成分的生產(chǎn)中。生物活性的液體懸
浮物從一個(gè)巨大導(dǎo)管的頂部噴出產(chǎn)生小液滴，與熱空氣一起形成霧
狀，然后干燥成固體顆粒。
過去，噴霧干燥技術(shù)在益生菌方面的應(yīng)用非常有限，因?yàn)樵诩?/div>
工過程中，高溫會(huì)使菌體大量失活。事實(shí)上，進(jìn)風(fēng)溫度通常在120
～160℃，排風(fēng)溫度也有50～80℃。因此，加工條件依然是非常劇
烈的，不過，在如此惡劣的條件之下有3種保護(hù)益生菌的措施取得
了明顯成效：
(1)噴霧干燥塔只完成部分的干燥加工任務(wù)。通過噴霧干燥塔
后，只有10％～20％的固體，這足以得到固態(tài)顆粒。這種顆粒在流
化床上徹底干燥，流化床使用的空氣溫度更低；
(2)在噴霧干燥之前，在細(xì)胞懸浮液中加入一些保護(hù)劑(Ross等
，2005)，或者將益生菌在油相中進(jìn)行乳化；
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