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(點(diǎn)擊查看產(chǎn)品報(bào)價)
微生物學(xué)群體微生物在指數(shù)生長期
在生長的前30分鐘內(nèi),細(xì)胞產(chǎn)生的速度是每30分鐘一個細(xì)胞,
然而在生長的4—4.5小時之間,細(xì)胞以驚人的速度產(chǎn)生,約256個
細(xì)胞/30分鐘
一個實(shí)際利用指數(shù)生長的例子就是一非無菌產(chǎn)品,如奶質(zhì)品,
在特定條件下能忍受微生物出現(xiàn),即在指數(shù)生長早期幾個小時內(nèi)是
不會造成損害的,但在微生物生長后期,忍受相同時間就會造成巨
大損害。計(jì)算代時
在微生物學(xué)中,為了許多目的,知道群體微生物在指數(shù)生長期
的代時是非常有用的,而計(jì)算代時可以從數(shù)學(xué)角度分析細(xì)胞數(shù)目而
獲得,如圖5.2。在培養(yǎng)細(xì)菌時,指數(shù)生長期出現(xiàn)的細(xì)胞數(shù)目增加
是一簡單的二次方的幾何級數(shù)遞增,即當(dāng)兩個細(xì)胞增倍時(變成4個
細(xì)胞)
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