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本文標題："實驗室沉淀微生物樣品分析圖像顯微鏡"
新聞來源：未知 發(fā)布時間：2020-5-9 20:17:25 本站主頁地址：http://m.vndmy.cn
實驗室沉淀微生物樣品分析圖像顯微鏡
在發(fā)酵過程中，生成的所需要的酶的濃度，將增加到一個最大值
。然后，隨著酶的種類的不同，酶濃度可以在相當長的時間內(nèi)維持恒
定，或者可能緩慢地或迅速地下降。當發(fā)酵過程中，酶濃度有可能下
降時，為了得到高產(chǎn)量的酶，酶的回收可能成為一個重要的問題。
在實驗室里和工廠里，回收酶的最適時間和有效的回收方法問題
，都受微生物的生長、酶的生成及其穩(wěn)定性等各種因素的影響。實驗
室發(fā)酵與大規(guī)模發(fā)酵相比，通常需要更長的發(fā)酵時間。隨著菌種和所
需要的酶的不同，實驗室里的發(fā)酵時間通常為2～．]4天，而工廠里類
似的發(fā)酵，可能只需要12小時～6天。實驗室里，培養(yǎng)液的體積很小，
當酶產(chǎn)量達到最大值時，只需要幾分鐘，至多幾小時的時間，即可利
用簡便的方法收集培養(yǎng)液并回收酶，在工廠里，一次大型分批發(fā)酵后
，過濾，濃縮、沉淀回收和干燥等每一項操作，可能需要好幾個小時
。事實上，生產(chǎn)微生物酶時大型發(fā)酵過程中所遇到的最困難的問題，
可能不在發(fā)酵階段，而是在隨后的回收階段。
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