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本文標題："早期科學家的微生物細菌觀察生物顯微鏡常識"
新聞來源：未知 發(fā)布時間：2013-12-26 14:02:08 本站主頁地址：http://m.vndmy.cn
早期科學家的微生物細菌觀察生物顯微鏡常識
自然發(fā)生說的基本思想是很容易理解的。如果食品被放置一段時間，
它就會腐敗把腐敗的東西進行顯微鏡檢查時，就會發(fā)現它有許多細菌。
在新鮮食品中是沒有細菌的，那么細菌是從哪里來的呢?一些人認為，
這些細菌是從種子或胚芽發(fā)展來的，而種子或胚芽是從空氣中進入食品的;
另一些人認為，這些細菌是自然發(fā)生的。
自然發(fā)生意味著生物可以從一些非生命的物質中產生。但很多人不能想像，
像生物細胞這樣復雜的東西會從死的物質中自然發(fā)生。自然發(fā)生說的最強有力
的反對者是法國的化學家路易斯·巴斯德，
他關于這個問題的研究是最精確和最令人信服的。他的方法是，讓空氣通過棉花濾器，
因棉花纖維可擋住固體微粒。然后，把棉花浸到乙醇和醚的混合物中，
棉花上捕獲的微粒降落到液體的底層，置載玻片在顯微鏡上檢查。
巴斯德發(fā)現，在普通空氣中總是存在著很難同腐敗物品上的大量微生物相區(qū)別的種類。
因此，巴斯德總結到:腐敗物品上的微生物來自于空氣中存在的微生物，它們不斷地
落到所有物體上。
如果這個結論正確，那就意味著，如果把食品進行處理，殺死它們中的所有污染
生物，它們就不會腐敗。
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