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本文標(biāo)題："家禽飼料的賴氨酸來源樣品分析顯微鏡"
新聞來源：未知 發(fā)布時間：2018-12-7 0:54:12 本站主頁地址：http://m.vndmy.cn
家禽飼料的賴氨酸來源樣品分析顯微鏡
高壓蒸汽處理使胱氨酸含量從占蛋白質(zhì)的11％降到3．；％。這些工
作者發(fā)展了一種理論：角蛋白分子對耽氨酸二硫鍵明顯的依賴關(guān)系以及高
壓蒸汽處理對營養(yǎng)價值的提高，表明必須先破壞胱氨酸，羽毛或毛發(fā)蛋白
質(zhì)才能被雞消化。由于羽毛蛋白質(zhì)對于雞嚴(yán)重缺乏蛋氨酸、賴氨酸、組氨
酸和色氨酸，其閑量必須加以限制，必須閑其他蛋白質(zhì)補充料或游離氨基
酸平衡其氨基酸的：
家禽副產(chǎn)品和水解羽毛粉
家禽孵化場剮產(chǎn)品
是蛋殼、未受精蛋和末孵出的蛋以及淘汰的雛雞的混合物經(jīng)蒸煮、干
燥、粉碎，除去或不除去部分脂肪而制成。
血粉
是粉碎干燥的血液。含有80％蛋白質(zhì)和很少的灰分。這種血粉常常稱
為不溶血5盼，但其營養(yǎng)價值大致與溶解產(chǎn)品相等。血粉常用作家禽飼料的
賴氨酸來源，因為血粉的蛋白質(zhì)含賴氨酸高。血粉蛋白質(zhì)缺乏異亮氨酸
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