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本文標(biāo)題："微生物細胞氨基酸來提高胞內(nèi)滲透濃度分析顯微鏡"
新聞來源：未知 發(fā)布時間：2017-3-19 1:49:32 本站主頁地址：http://m.vndmy.cn
微生物細胞氨基酸來提高胞內(nèi)滲透濃度分析顯微鏡
對環(huán)境中微生物生態(tài)分布進行研究。
值得注意的是，有些微生物能適應(yīng)一些極端和不適宜居住的環(huán)
境條件，原核生物能在生命能夠存在的任何地方生存，其他類型生
物在有些環(huán)境下被殺死，而原核生物能在那里旺盛生長。例如，地
下芽孢桿菌能在地面以下1．5km處缺氧、溫度高于60℃的條件下生
存。能在苛刻環(huán)境條件下生長的微生物稱為嗜極微生物(extremoph
ile)。
。
溶質(zhì)與水活度
因為將微生物細胞與所處環(huán)境分開的是一層選擇透過性質(zhì)膜，微
生物會受到環(huán)境中滲透濃度變化的影響。若細胞被置于滲透濃度低
的低滲溶液中，
大多數(shù)細菌、藻類和真菌具有堅硬的細胞壁，可維持細胞的形
狀和完整性。當(dāng)具有堅硬細胞壁的微生物處在高滲環(huán)境中時，水滲
出，而質(zhì)膜離壁會收縮，此過程稱為質(zhì)壁分離。細胞的這種脫水可
能損害質(zhì)膜；細胞通常會代謝失活和生長停止。
許多微生物利用可混溶溶質(zhì)使細胞原生質(zhì)滲透濃度高于周圍環(huán)
境，從而使其質(zhì)膜緊壓在細胞壁上。所謂可混溶溶質(zhì)就是指適合細
胞進行新陳代謝和生長的細胞內(nèi)高濃度溶質(zhì)。大多數(shù)原核生物在高
滲環(huán)境中通過合成或吸收膽堿、甜菜堿、脯氨酸、谷氨酸及其他一
些氨基酸來提高胞內(nèi)滲透濃度。K．濃度的提高也可在某種程度上
提高胞內(nèi)滲透濃度，而藻類和真菌則利用蔗糖和多元醇(如阿拉伯
糖醇、甘油和甘露醇)來達到同樣的目的。多元醇和氨基酸通常不
破壞酶的結(jié)構(gòu)和功能，是提高胞內(nèi)滲透濃度的理想溶質(zhì)。
將某溶液或固體置于封閉容器中，當(dāng)該系統(tǒng)達到平衡時，測定
其相對濕度就可得到該溶液或固體的水活度。
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