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本文標題："平均溫度和相對濕度即可確定出谷物干燥含水量"
新聞來源：未知 發(fā)布時間：2016-11-24 17:19:55 本站主頁地址：http://m.vndmy.cn
平均溫度和相對濕度即可確定出谷物干燥含水量
由于谷物很容易將它的水分釋放到空氣中去，所以谷物干燥可采用
低溫。田間莖桿上的玉米干燥與玉米籽粒在倉中干燥的原理相同，不同
處只是倉內(nèi)玉米必須用風(fēng)機強迫通風(fēng)。當(dāng)空氣被迫通過谷物時，谷物中
的水分就會被帶走。
干燥需用的空氣在某一溫度和其相對濕度對谷物來說，都有一個相
對應(yīng)的水分含量。如果空氣溫度和相對濕度保持不變，那么谷物最終會
達到接近表1里所示的——谷物與空氣相平衡的含水量(即“平衡水分")
。表1列出了玉米籽粒的“平衡水分胗。
谷物在干燥過程中，空氣的溫度和相對濕度不是恒定的。在整個干
燥期聞，根據(jù)平均溫度和相對濕度即可確定出谷物干燥終了的含水量。
表1給定的僅僅是用自然空氣進行干燥處理才能達到的谷物最終含水量
。
例1；如果室外平均溫度為50°F，空氣相對濕度為70％，問這種空
氣能使玉米干燥后的含水量為多少？
答I能使干燥后的含水量為15．4％
注意溫度的影響。相同的相對濕度，當(dāng)空氣溫度比較高時，能使谷
物的含水量較低。只要溫度在冰點以上，濕度較高的干燥空氣也能夠使
較濕的谷物干燥(濕谷物含水量大約為24％)。
輔助加熱可提高空氣溫度和降低它的相對濕度。當(dāng)給空氣加熱時，
利用表1可以估算出玉米的最終含水量。對于空氣每加熱6。F其相對濕
度降低lO％。
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