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本文標題："空氣中淀粉顆粒表面的高分辨率成像顯微鏡結構"
新聞來源：未知 發(fā)布時間：2014-7-13 1:20:59 本站主頁地址：http://m.vndmy.cn
在空氣中淀粉顆粒表面的高分辨率成像顯微鏡結構
所選的原子力顯微鏡成像環(huán)境通常局限于所需的實驗種類。如上所示，原子力顯徽鏡是
唯一能夠在一系列成像環(huán)境下如空氣、真空、液體(水或非水)，提供高分辨率成像的儀器。
湯姆森(Thomson)(77]等人獲得了在空氣和水環(huán)境下淀粉團粒的圖像。鮑德沮( Bald-
win)t97〕等人獲得了在空氣中淀粉團粒表面的高分辨率成像。選擇在空氣中進行成像是因為
在空氣環(huán)境中，淀粉團粒表面被視為處于“最原始”的狀態(tài)，但如果在其他條件下能夠成
像，就可獲得更高分辨率的淀粉團粒圖像。這是因為任何氣體中的水分都會同時在樣品表面
和原子力I微鏡針尖上面凝聚。針尖和表面間的毛細竹效應可能會引起這兩者之lib約
I。一“^-10-8N的吸引力，這會增加樣品損壞率.并降低成像分辨率[70.122]因此，生物樣
品特別是“柔軟”的樣品或分離的分子的成像，常在乙醇中完成(如1一丁醇)完成，這就
避免了樣品吸水的問題，從而能夠在較小的、破壞性小的接觸力下成像〔70.123]。全淀粉團粒
似乎足相對堅固的，因此在空氣中有相對高分辨率的成像而不會對樣品造成較大權壞，但是
在乙醉中成像可能會在未來工作中作為獲得更高分辨率的途徑。卜刁樣正如賓尼格(Bin-
nig)[s9]等人的原子力顯微鏡論文所提出的，在真空中對生物樣品進行成像是今后的發(fā)展趨
勢。盡管在真空下成像可能導致破壞性樣品脫水，但由于在這種條件下接觸力減少，通常使
成像分辨率提高。
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