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每一個細胞都有一層薄薄的細胞膜,使細胞與外界環(huán)境
分隔開來;通過薄膜的不同渠道,細胞仍可與外界保持物質(zhì)
交換,它的作用好比房屋的墻壁。
細胞膜可分兩類:一類包圍在細胞的外周,稱質(zhì)膜,相當于房屋
的外墻;
一類包裹在細胞器的表面,稱內(nèi)膜,與房間的內(nèi)墻類似。
人們把細胞膜比喻為“墻壁”,那只是指它的最基本的特
點。其實,細胞膜的功用很多,也十分奇特,遠非墻壁可以
比擬。就從物質(zhì)交換來說吧,質(zhì)膜對于“進出口”的某些物
質(zhì)可以進行嚴格的選擇,很少有“漏網(wǎng)之魚”;又如,細胞
膜能把某些物質(zhì)從低濃度的外界環(huán)境中吸取到濃度高得多的
細胞內(nèi)部,也能把某些物質(zhì)從低濃度的細胞質(zhì)之中抽送到濃
度高得多的細胞外面去;就好象裝了一臺泵。這種“膜泵”力
量很大。據(jù)報道,某些海藻細胞膜可以不斷地從海水中抽取
碘,使細胞內(nèi)的碘濃度比周圍海水高一百萬倍。更神奇的是
這種“泵”的運轉(zhuǎn)速度非常快,例如“鈉泵”每秒鐘可轉(zhuǎn)動
1000次。人世間的泵和細胞的“膜泵”相比,只能說是小巫
見大巫了。細胞膜還有識別和通訊能力,又能抵御敵人以及
進行能量轉(zhuǎn)換等等。真是奇妙無窮。
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