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纖維素纖維的化學的性質(zhì)
纖維素為葡萄糖及基以β-1,4 結(jié)合形成的的長直鏈構(gòu)造,與多價醇
基本上具有相同的化學反應(yīng)性。主要的結(jié)合為糖苷結(jié)合,因此纖維素
即使在塩酸、硫酸等稀礦酸下加熱則容易進行酸加水分解反應(yīng),引起
纖維素的解聚重合。
•每個葡萄糖基單位有3個醇性氫氧基,經(jīng)過酯化反應(yīng)、或醚化反應(yīng)可
以分別形成各種纖維素衍生物
•另外,與堿或胺反應(yīng)可行成附加化合物。
•纖維素為親水性遇堿溶液則進行強膨潤、不溶于水、或堿
溶液,纖維素僅溶解于如銅氨溶液之強堿性錯塩溶液等溶劑。
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