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氧氣對(duì)厭氧菌的毒性
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主要是由于含氧的酵素反應(yīng)生成的毒性產(chǎn)物所造成的‚例如形成氫氧自由基、含氧自由基等。
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在有氧的環(huán)境能生存之微生物具有能分解此類毒
物之酵素:
1. 過(guò)氧化鹽去變位酶(SOD)
2. 過(guò)氧化氫酶(catalase)
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